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Charakter

Unser diesjähriges Winterbräu besticht durch seine vielfältigen Geschmacksrichtungen. Zum Einen geben die Orangenschalen dem Bier seine fruchtige, leicht zitrusartige Note. Zum Anderen bewirken die Röstaromen des Malzes und die erlesenen Gewürze weihnachtliche Gefühle. Eine angenehme Bittere, gepaart mit einer leichten säuerlichen Note... Dieses obergärige Biermischgetränk besteht aus folgenden Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Orangenschale, Zimt, Koriander, Nelke, Kardamom.

Hopfen und Malz - Gott erhalts!
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Bier Steckbrief

Biersorte: Winter Ale
Geruch: Orangennote, weihnachtliche Gewürze
Geschmack: Fruchtig im Antrunk, gefolgt von leichten Malz-, Zimt- und Nelkennoten
Farbe: Dunkel rotbraun
Stammwürze: 13,5 %
Alkohol: 4,6%
Bittereinheiten: 28 BE
Genusstemperatur: 12-14 °C