Charakter
Eine verlängerte Verzuckerungsrast kombiniert mit der Honigzugabe verleiht dem Bier eine ausgeprägte, charaktervolle Honigsüße. Die Aromahopfenauswahl verleiht dem Honigbräu einen fruchtigen, feinherben Geschmack. Frisch, harmonisch, lecker.
Hopfen und Malz - Gott erhalts!
Bier Steckbrief
| Biersorte: | Honigbräu |
| Geruch: | Trockenfrüchte, Waldhonig- und Maracujanoten |
| Geschmack: | vollmundiger Antrunk mit feiner Bitteren, im Abgang intensiver Honigcharakter |
| Farbe: | goldgelb |
| Stammwürze: | 13,9 % |
| Alkohol: | 5,8 % |
| Bittereinheiten: | 35 BE |
| Genusstemperatur: | 11-13 °C |